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Vorspeise
Rapunzelsalat
Feldsalat mit Balsamico-Pflaumen Vinaigrette, gerösteten Kernen
und Croutons
6,50 €
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Wildrahmsuppe
mit Preiselbeersahne
4,50 €
Hauptgericht
Wildschweinkeulenbraten
mit gebratenen Schupfnudeln und Apfelrotkraut
15,50 €
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Hirschgulasch
in Preiselbeerjus, mit hausgemachten Eierspätzle und Salat
16,- €
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ab 11. November
Barbarie Flugentenbrust
vom Grill auf Pflaumenschmandsoße, mit Schupfnudeln und Feldsalat
21,- €
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Martinsteller
Teile von der Martinsgans
an Maronensoße mit hausgemachten Kartoffelklößen und Rotkraut
19,80 €

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